พิธีทุบมะพร้ว (Coconut Breaking)


มะพร้าว หรือ coconut ในภาษาอังกฤษ และภาษาสันสกฤตเรียกว่า Sriphala ซึ่งหมายถึง ผลไม้แห่งพระเจ้า ดังนั้นเราจึงเห็นชาวอินเดียนิยมถวายมะพร้าวเป็นลูกๆ เพื่อเป็นของบูชาเทพเจ้าในศาสนาฮินดู นอกจากนั้นมะพร้าวยังมีบทบาทสำคัญในพิธีกรรมต่างๆ ของทุกศาสนาไม่ว่าจะเป็นงานแต่งงาน ขึ้นบ้านใหม่ ฉลองรถใหม่ สร้างสะพานใหม่ เปิดตัวหนังเรื่องใหม่ พิธีเปิดประชุมสัมมนาต่ีางๆ เป็นต้น

อินเดียคิดค้นระเบิดมือจากพริกที่เผ็ดที่สุดในโลก


กองทัพอินเดียเพิ่งประกาศใช้อาวุธใหม่ล่าสุดที่เพิ่มเข้ามาในคลังสรรพาวุธ นั่นคือ ระเบิดพริก (chili grenades) ซึ่งทำมาจากพริกที่เผ็ดและร้อนแรงที่สุดในโลก คือ พริกบุตโจโลเกีย (bhut jolokia) ซึ่งเป็นพริกพื้นเมืองของรัฐอัสสัม ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย และได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการแล้วว่าเป็นพริกที่เผ็ดที่สุดในโลก ตามสถิติของบันทึกโลกกินเนสบุ๊คประจำปี 2007



พริกบุตโจโลเกียซึ่งนำมาใช้ทำระเบิดนี้มีความเผ็ดร้อนมากกว่าพริกทั่วไปที่ใช้ปรุงอาหารถึง 1000 เท่า ซึ่งความร้อนแรงนี้ทำให้เกิดแรงระเบิดขึ้นได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทหารของอินเดียจึงได้นำมาพัฒนาเป็นระเบิดมือนี้ขึ้น โดยรับรองว่าเป็นอาวุธที่ไม่มีสารพิษประกอบ เมื่อขว้างระเบิดมือนี้ไปยังเป้าหมาย ด้วยฝุ่นผงที่เผ็ดร้อนจะทำให้มองไม่เห็นหลายชั่วโมง พร้อมทั้งมีปัญหาหายใจไม่ออก ซึ่งความฉุนของพริกชนิดนี้จะทำให้ผู้ก่อการร้ายหายใจไม่ออกและบีบบังคับให้ออกมาจากที่ซ่อนได้

แหม ! อินเดียเขามีของดีน่าทึ่งแบบนี้เยอะน่าดูเหมือนกัน แถมนักวิจัยของอินเดียเขายังคิดค้นสิ่งประดิษฐ์ต่างๆ จากพริกที่เผ็ดร้อนที่สุดในโลกนี้อีกหลายรายการ เช่น อาวุธที่ใช้ป้องกันตัวของสตรี เป็นต้น ไอเดียเจ๋งดี ! ประเทศไทยเราน่าขอยืมเขามาใช้บ้างนะนี่

Information and picture courtesy :




เชื่อหรือไม่ พริกกับมะนาวช่วยขจัดปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายได้


อยู่อินเดียสิ่งที่เห็นได้บ่อยๆ ก็คือ พวงพริกและมะนาวที่ร้อยรวมกัน และแขวนไว้ตามท้ายรถต่างๆ รวมทั้งห้อยแขวนไว้ที่บ้านด้วย พวกเราก็ดูกันขำๆ แปลกดี โดยที่ไม่ทราบความหมาย แต่การใช้พืชผักทั้งสองสิ่งรวมกันนี้ชาวอินเดียนเขาเชื่อว่าจะช่วยขจัดปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายได้